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SALADES

ASSIETTE DE TOMATES

Tranches de tomates, ail, sumak, huile / Tomatoes slices, garlic, sumak, oil

1/2 PLAT

14 $CA

PLAT

18 $CA

FATOUCHE

Légumes mélangés, oignons, citron, huile, pita. Mélange de légumes, oignons, citron, huile, pita

1/2 PLAT

19 $CA

PLAT

25 $CA

TABOULÉ

Tomates, persil, oignons, citron, blé concassé. / Tomates, persil, oignons, citron, blé concassé

1/2 PLAT

19 $CA

PLAT

24 $CA

JABALIEH

Tomates, concombre, oignons, ail, huile, citron. / Tomates, concombre, oignons, ail, huile, citron

18 $CA

SALADE LIBANAISE

Huile, laitue, tomates, ail, citron / Huile, laitue, tomates, ail, citron.

15 $CA

SALADE ARMÉNIENNE

Tomates, citron, oignons, persil / Tomates, citron, oignons, persil.

19 $CA

SALADE D'AUBERGINE

Aubergine, tomates, persil, oignons / Aubergine, tomates, persil, oignons.

19 $CA

POTAGE

SOUPE DU JOUR

11 $CA

HORS-D'ŒUVRES FROIDS

BABAGANOUJ

Aubergine, jus de sésame, ail, citron... / Aubergine, jus de sésame, ail, citron

Petit

12 $CA

Grand

17 $CA

CHANKLICHE

Salade de fromage, thym, origan, oignons, huile. Fromage affiné, thym, origan, oignons, huile

17 $CA

HABRA NAYEH

Viande fraîche et crue, oignons / Viande crue fraîche, oignons.

Petit

19 $CA

Grand

25 $CA

HENDBEH

Chicore et Oignons Frits / Chicorée et oignon frit.

15 $CA

HOMMOS TAHINEH

Pois chiches, jus de sésame, ail, citron... / Trempette de pois chiches, jus de sésame, ail, citron

Petit

13 $CA

Grand

16 $CA

HOMMOS HACHOUI

Hommos avec viande hachée cuite. / Hommos à la viande hachée cuite

Petit

16 $CA

Grand

21 $CA

HOMMOS SNOUBAR

Hommos avec pignons de pin / Hommos avec pignons de pin.

Petit

16 $CA

Grand

21 $CA

KEBE NAYEH

Viande fraîche et crue, blé écrasé. / Viande fraîche crue, blé concassé

Petit

15 $CA

Grand

25 $CA

KEFTA NAYEH

Viande fraîche et crue, persil / Viande crue fraîche, persil.

Petit

18 $CA

Grand

26 $CA

LABNEH

Crème de yogourté gouttée / Yogourt à la crème pressée

Plaine

14 $CA

À l'ail / with garlic

15 $CA

MUHAMARA

Trempette de noix et piments rouges / Trempette aux poivrons rouges et noix.

15 $CA

YABrak SIAMEH

Feuilles de vignes végétariennes / Feuilles de vigne végétariennes.

Petit

18 $CA

Grand

24 $CA

YAOURT

10 $CA

YOGOURT ET CONCOMBRES/YAOURT & CONCOMBRE..

14 $CA

HORS-D'ŒUVRES CHAUDS

AROUSA

Pita grillé, farci de viande hachée, tomates, persil / Pita grillé farci de viande hachée, tomates, persil

1/2 PLAT

22 $CA

PLAT

38 $CA

FALAFEL

Pois chiches et fèves écrasées frites / Haricots concassés et pois chiches frits

1/2 PLAT

12 $CA

PLAT

15 $CA

FALAFEL ZEHLAWI

Falafel en salade / Salade Falafel

1/2 PLAT

18 $CA

PLAT

24 $CA

FATAYER LAHEM

Tartelette à la viande / Petite tourte à la viande

5 $CA

FATAYER SAPANECH

Tartelette aux épinards / Petite tarte aux épinards

5 $CA

FATAYER ZAATAR

Tartelette au thym / Petite tarte au thym

5 $CA

FOULE MÉDAMASS

Fèves gourganne, huile, citron, ail / Fèves, huile, citron, ail

15 $CA

HACHOUI

Viande hachée cuite

14 $CA

HOMMOS BALILA

Pois chiches entiers, citron, ail, huile / Pois chiches, citron, ail, huile

16 $CA

KEBE AKRAS

Boulettes de viande, blé concassé, farcie de viande hachée / Boulettes de viande cuite, blé concassé, farcie de viande hachée

7 $CA

KEBE SANIEH

Viande cuite farcie de viande hachée / Viande cuite farcie à la viande hachée

21 $CA

KEBE VEGE

Boulettes de citrouille, blé concassé, farcie d'épinard / Boule de citrouille cuite, blé concassé, farcie aux épinards

6 $CA

MAKANEK

Saucisses libanaises / Saucisses libanaises

1/2 PLAT

14 $CA

PLAT

18 $CA

PATATE A LA CORIANDE / POMMES DE TERRE À LA CORIANDRE ET À L'AIL

12 $CA

RAKAKAT

Feuilleté au fromage / Cheese roll

16 $CA

SOJOK

Saucisses libanaises épicées / Saucisses libanaises épicées

1/2 PLAT

14 $CA

PLAT

20 $CA

YABRAK

Feuilles de vignes farcies, riz, viande / Feuilles de vigne farcies, riz, viande

1/2 PLAT

18 $CA

PLAT

24 $CA

GRILLADES

AGNEAU / AGNEAU

Côtelettes marinées, assaisonnées et grillées. Côtelette d'agneau assaisonnée et marinée grillée

42 $CA

KEFTA KEBAB

Brochette de viande hachée grillée, persil / Grilled mince Meat, persil

Petit

18 $CA

Moyen

26 $CA

Grand

40 $CA

KHACH-KHACH KEBAB

Brochettes de viande hachée cuite, ail, tomates / Viande hachée, ail, tomates, grillées

49 $CA

POULET

Poitrine désossée et grillée / Poitrine de poulet grillée désossée

1/2 PLAT

31 $CA

PLAT

41 $CA

SHISH KEBAB

Cubes de filet mignon mariné / Cubes de filet mignon mariné

1/2 PLAT

35 $CA

PLAT

48 $CA

SPÉCIAL SHISH KEBAB

Shish kebab avec tomates et oignons au four / Shish kebab avec tomates et oignons au four

1/2 PLAT

43 $CA

PLAT

56 $CA

POISSON ET FRUITS DE MER

Tous nos poissons sont frais du jour. Choix de cuisson: 1) Grillé 2) Au four avec sauce à l'ail, citron, huile. Tous nos poissons sont frais du jour. Choix de cuisson : 1) Grillé 2) Au four avec sauce à l'ail, au citron et à l'huile. Tous nos plats ci-dessus sont servis avec pommes de terre frites ou riz ou substitut avec légumineuses (en sus). Toutes les assiettes ci-dessus sont servies avec des frites ou du riz ou un substitut de légumes (en supplément).

ASSIETTE DE CREVETTES

Crevettes grillées.

40 $CA

SAUMON DE L'ATLANTIQUE

Saumon frais grillé / Saumon frais grillé.

35 $CA

PRIX DU JOUR / CATCH OF THE DAY

Député

SUGGESTIONS DU CHEF

ASSIETTE D'ASSORTIMENT

Assortiment de hors-d'œuvres froids et chauds. Mélange de hors-d'œuvres froids et chauds

42 $CA

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

Assortiment de hors-d'œuvres végétariens froids et chauds. Mélange de hors-d'œuvres végétariens froids et chauds

40 $CA

ASSIETTE DE GRILLADES

Poulet, shish kebab, Kefta kebab, riz ou frites. Poulet, Shish kebab, Kefta kebab, riz ou frites

52 $CA

ASSIETTE COMBINÉE

Shish kebab, crevettes, riz ou frites Shish kebab, crevettes, riz ou frites

46 $CA

SANDWICH SUR PAIN PITA

FALAFEL

15 $CA

KEFTA KEBAB

17 $CA

POULET

18 $CA

SHISH KEBAB

21 $CA

LES À CÔTÉS

LÉGUMES

Tomates et oignons grillés ou légumes assortis. Tomates et oignons grillés ou mélange de légumes

14 $CA

PÂTES

Pommes de terre frites / frites.

10 $CA

TARATOR

Sauce à l'huile de sésame / Sauce sésame

9 $CA

TOUM

Ail/Ail.

9 $CA

RIZ

Riz au vermicelle / Riz Vermicelle

9 $CA

DESSERTS

BAKLAWA

Pâtes feuilletées sucrées, farcies avec pistaches ou noix / Multi couches de pâte fillo farcies de pistaches ou de noix

8 $CA

BOUZA

Crème glacée, sorbets / Crème glacée, sorbets

8 $CA

FAWAKEH

Fruits frais saisonniers / Fruits frais de saison

9 $CA

GÂTEAUX

10 $CA

KATAYEF

Crêpe au fromage, sirop sucré / Crêpe fourrée au fromage, sirop sucré

11 $CA

MOUHALABIYA

Pouding au riz oriental / Riz au lait oriental

9 $CA

CAFÉ-THÉ

CAFÉ RÉGULIER

4,25 $CA

CAFÉ BLANC

4,50 $CA

TISANNE

4,95 $CA

CAFÉ LIBANAIS

5,95 $CA

LE

4,25 $CA

BREUVAGES

YAOURT AYRAN

6,50 $CA

LAIT

5,00 $CA

LIQUEURS DOUCES / SOFTDRINKS

5,25 $CA

JUS/JUS

5,25 $CA

EAU/EAU

MINÉRALE/MINÉRALE

Petit

5 $CA

Grand

10 $CA

Pétillant

Petit

6 $CA

Grand

12 $CA

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